หวาก

หวาก คือ การเรียกกะแช่หรือน้ำตาลเมาในภาษาใต้ ทำจากน้ำตาลโตนด

การทำหวากนั้นมีวิธีที่ซับซ้อนตั้งแต่การเก็บน้ำตาลสดที่ไหลจากงวงตาล นำไม้เคี่ยมใส่ จะได้หวากที่มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวจากน้ำตาลสดและฝาดเฝื่อนจากไม้เคี่ยม

การดื่มหวากนิยมริน 1 กะลา และซดใน 1 ครั้งเพื่อความอร่อยที่สุด

Facebook : https://shorturl.at/iqrsu